04. september 2021

Torgukasamtalen om produksjon i byen

Under Torguka arrangerer Arild Eriksen og arkitektkontoret Fragment to samtaler om produksjon i byen: landbruk og vareproduksjon.

Mange av deltakerne på Torguka er matvareprodusenter som bor i byen og ønsker å dyrke og drive matproduksjon i sitt lokalmiljø. Mange steder er dette fremdeles mulig, men mange opplever også at det er vanskelig å finne et egnet sted med en husleie som gjør det mulig å prøve og feile. Å finne et sted å dyrke en liten jordlapp med grønnsaker er kanskje enda vanskeligere.

Deltakerne på disse samtalene er Hilde Herrebrøden fra Spirende Oslo og Bymiljøetaten i Oslo Kommune, Sigurd Boasson fra bergensbedriften Mattak. Andreas Capjon, tidligere bybonde som nå driver Ureist, Helene Gallis fra Nabolagshager, Siri Mittet fra Gruten, Jo Egil Tobiassen fra Northern Playground, Silje Finstad fra Bøler Sukkerkokeri og Oscar Honeyman-Novotny fra Kroloftet.

Sjekk ut facebook arrangementene for mer informasjon. Link under program.

Bilde fra Freia Sjokoladefabrikk på Rodeløkka i Oslo.

Andre saker

12. september 2021

Tusen, tusen takk for denne gang!

06. september 2021

Big Dipper presenterer konserter på Youngstorget under Torguka

06. september 2021

Idèmyldring: Kan vi sammen gi nytt liv til Oslos viktigste torg?

05. september 2021

Vi tar smittevern på alvor under Torguka

05. september 2021

Kan nye samarbeid skape flere jobber?

25. august 2021

Programmet for Torguka er klart!

13. august 2021

Vandringer til Youngstorget om Oslos byutvikling